ホエイ・ソイ・ピー・ゴマ。プロテインは結局どれを選べばいい？

まず、「何由来か」と「何味か」を分けます

ホエイ・ソイ・ピーの由来は、明治の解説で確認できます。ゴマを原料とするパウダーも販売されていますが、すべての「ゴマ味」がゴマ由来のたんぱく質を主原料にしているとは限りません。明治｜プロテインの種類／GOMA PROTEIN｜胡麻プロテインの商品情報

例えば袋の表面に「黒ゴマ味」と書かれていても、裏面の原材料名には乳清たんぱくや大豆たんぱくが書かれているかもしれません。味の名前を見たら、次は原材料名を見る。このひと手間で、比較する対象をそろえられます。

選ぶ順番は、原材料 → 数量 → 費用 → 使い勝手

1. 原材料・アレルギー表示を確認します。食物アレルギーがある方は、この記事の分類だけで食べられると判断せず、医師の指示に従ってください。
2. 栄養成分表示の基準量を読みます。「1食分20g」と「1食分30g」の数字を、そのまま並べないようにします。
3. 税込価格、内容量、送料を同じ条件にそろえます。定期購入価格と単品価格も分けます。
4. 想定する飲み方と保管場所を確認します。水で飲むのか、牛乳と合わせるのか、料理に使うのかを決めてから、小容量の商品も候補にします。

栄養成分表示の読み方と、食物アレルギーの表示については消費者庁が資料を公開しています。消費者庁｜栄養成分表示の活用について／消費者庁｜食物アレルギー表示に関する情報

「1食あたり」だけでは価格を比べにくい理由

次のA・Bは、計算方法を示すための架空の商品です。実際の商品・相場・推奨摂取量を示すものではありません。送料は含めず、価格は税込と仮定します。

計算は「袋の価格 ÷ 袋全体のたんぱく質量 × 10」です。Aなら袋全体に500 × 15 ÷ 20＝375g、2,000 ÷ 375 × 10≒53.3円となります。10gは比較のための単位です。飲む量を10gに合わせる提案ではありません。

この例ではAのほうが、たんぱく質量に対する費用は小さくなります。ただし、それだけで味、アレルギーへの適合、買いやすさまで優れているとはいえません。牛乳などを加える場合、その費用と栄養成分は別に考えます。

原料名から味や体調まで決めつけない

甘さ、香り、粉っぽさ、後味は、原料の種類だけでなく商品全体の配合や作り方にも左右されます。「ピーは必ず飲みにくい」「ホエイなら誰でも飲みやすい」といった順位づけはしません。味を比べたい場合は、実際の商品名と用意の仕方をそろえてメモを残すと、次の購入に使えます。

腹痛などの不調を感じた場合は、別の種類へ自己判断で切り替えて飲み続けるのではなく、使用を中止して医師に相談してください。原料別の表は、症状の原因や安全な代替品を判定する表ではありません。消費者庁｜健康食品の利用時の注意（2023年1月26日会見・質疑応答）